おもひあつめ

久々グリーンカレー。

鶏手羽元とエリンギとレンコンと玉ねぎとピーマンでグリーンカレーを作ります。午後シャトルシェフでメープロイのグリーンカレーペーストとココナッツミルク、豆乳とこぶみかんの葉で煮込み始めました。明日鶏肉がほろっとしたら骨を外してピーマンを入れてお砂糖とナンプラーで味を調えたら完成です！楽しみ😋♪ ココナッツミルク...