そんな季節。
1週間くらい前に頼んであった“シルクスウィート”の小芋が
昨日ようやく届いて、アトリエのストーブの上に載せて焼きました🌟
シルクスウィートなので細くても気になる繊維がなく
甘くてとても美味しい♪
ストーブの上ではそんなに水分が抜けないのでアルミホイルのみ。
ジャガイモを焼くときは先に濡らしたキッチンペーパーで包んでからアルミホイルで。
描きながら1時間半から2時間で焼き上がるので、タイミングもおやつにちょうどいいです😋
さつまいも、元々全然興味のないタイプでしたが(意外にも?(笑))ストーブで焼けることが分かってからは、美味しいし手軽だしで何年もハマってます!
秋冬のあたたかくて美味しい味覚です。


